耀婕用心推荐一周美食汇总3月23日--3月29日！美食大全

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　　本周的餐厅推荐主题是“小火锅涮起来！”。有养生海鲜火锅自助，还有油清肉嫩的重庆老火锅，竟然还有高大上的河豚纸火锅。喜欢涮锅的亲可不要错过喽！

　　渔蓝火锅

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　　自助火锅也养生，定量供应更健康

　　推荐理由：最近一年来，越来越多的餐厅开始走养生线，菜品口味清淡，食材注重有机和新鲜，且高蛋白低脂肪。通常是靓汤+鲍参等高端食材搭配的火锅，吃的时候有专人服务，负责涮、捞、分等工作。渔蓝火锅就是这样一家。以定人定量的形式，只需定均价位，菜品搭配便由店家负责，海鲜、肉、菌、菜等都搭配齐全。每人定量的方式很好地控制了暴饮暴食，或者某一种食材吃的很多的情况。可能不够过嘴瘾，但身体是舒服的；吃得不会很撑，且营养摄入已足够均匀全面。一人也可，多人也行，只是每种食材的数量不同。

　　价格：人均168元

　　地址：市西城区白纸坊街道中环大厦菜园街1号西

　　乱劈柴重庆老火锅

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　　油清肉嫩，才是重庆老火锅的水准

　　推荐理由：乱劈柴重庆老火锅，老板是个重庆小鲜肉哈。 锅底油很清，涮一个多小时不会混的那种，吃完一天了没有胃疼和拉肚子，这是耀婕检验火锅好坏的硬指标。强烈推荐麻辣牛肉，满满一层辣椒，肉嫩嫩滑滑的；鸭真的花刀切的特别赞，用不了多久就涮透了；同样的好花刀还有鲜腰片，薄薄一层，在锅里撩一下就熟了；猪上鄂也是别家没有的；酥肉向来都是直接吃嗒，花椒味可浓，酥酥脆脆滴。香油小料是老板特意定的香油。骷髅酸梅汤这里也有，喝完骷髅头杯子还能带走。

　　价格：人均90元

　　地址：朝阳区青年国美第一城3号院6号楼1单元

　　河豚先生

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　　评价而安全，带您体验河豚之美

　　推荐理由：也有了吃河豚的地方，河豚先生。平价而地道、安全而味美、诗情而温馨，河豚之美就在这里，在有故事的河豚小馆。河豚是人工饲养的，已没有毒性。分河豚肉、河豚骨、河豚皮，用纸火锅涮食。还有刺身、炸物、烤物，对河豚或日料感兴趣的朋友可以过去尝尝鲜哈。

　　价格：人均100元

　　地址：河豚先生（崇文门店）东城区崇文门外大街40号搜秀4层406室

　　河豚先生（三里屯店）东城区工人体育馆北66号公寓1层116

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