很多朋友都很喜欢吃饺子,小编就特别喜欢吃素馅的饺子,相信有很多朋友和我一样很想知道素馅饺子的做法是什么样的,小编查阅了素馅饺子的做法大全,了解了一下,列举一种方法告诉大家。素馅饺子的做法大全帮您做出各种美味饺子!!!
那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了,自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单,只是样子一般,味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”不知道怎么做没关系,素馅饺子的做法大全来帮您!
通过查阅素馅饺子的做法大全,小编列举了一种方法介绍给大家:
主料:韭菜(半斤)
调料:鸡蛋(2个)木耳(6个)香油(适量)面(碗半)姜末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)厨具无
1 取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。
2 提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用。
3 打两个鸡蛋,放盐搅匀,炸鸡蛋,下锅搅碎备用。
4 把韭菜木耳姜末放到锅里和鸡蛋拌匀,放白胡椒粉,五香粉,香油(熟的花生油或者调和油也行),适量盐,少许鸡精拌匀。
5 面醒好后,揉成团子,切成一块块的,切成剂子,擀皮。
6 素馅饺子是不容易放馅的,尤其是有些朋友喜欢放些粉丝和虾皮,不过我还行,包的饺子虽然都不是很漂亮,但是好在韭菜都没沾到皮上,而且肚子都鼓鼓的。煮出来也没有破的,还算满意了。饺子皮和馅刚刚好,多出的皮子包了合子。
素馅饺子的做法有很多种,如果您想了解更多方法您可以查阅素馅饺子的做法大全,当然您也可以直接联系我们哦!!!
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