萝卜：将生萝卜洗净捣成汁饮服，或将萝卜切成丝，加适量米醋和白糖食用。
芹菜、白菜：把芹菜或白菜捣成汁饮服，也可将白菜切成条，用醋和白糖腌制几分钟后食用。
甘蔗：榨汁或直接嚼食均可。
鲜藕：捣成汁饮用。
水果：梨、橙子、橘子、苹果、香蕉、荸荠等都可起到解酒的作用。
绿豆：将绿豆捣碎后加适量开水服用，或饮绿豆汤。
白糖食醋：将适量白糖和半两食醋混匀后饮服。
糖茶水：喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
酸枣、葛花根：取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
绿豆：将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
以上几种常见的食物都能很好的帮助贪杯的人解酒。虽然有这些食物可以解酒但大家切莫贪杯身体。
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