黑木奈奈第一次做披萨的时候完全以失败告终，想创意来着，结果烤箱的温度设的是0，灯下黑灯下黑，怎么都没发现这个错误，还以为是烤箱出了问题了呢，好在女儿亲自来视察了一下，了我这个超大错误。披萨并不一定要遵循固有风格，现在神马菜都讲究一个创意，披萨亦不除外，…[阅读全文]
刘敏涛的丈夫中国菜烹调方法非常多，有凉拌、炒、蒸、煮、煎、炸、焖、焗、炖、煨、烧等几十种，每一种又可分为好多小类。中国菜在制作过程中还十分讲究火候，以最简单的蒸排骨为例，蒸的时间长了，肉就老了，时间短了，则还没熟透。今天给大家介绍4常菜，分别是营养早餐…[阅读全文]
郫县豆瓣酱15克、潼州豆豉10克、甜面酱5克、盐1克、白糖2克、料酒10克、老抽5克、鸡精3克、色拉油适量1将五花肉入沸水锅内煮至断生捞出，晾凉后切成长5厘米、宽3厘米，厚0.3厘米的片，郫县豆瓣酱剁细待用。2锅置火上，留底油烧热，下五花肉片爆香，待肉片起锅时下入豆瓣…[阅读全文]
1.鸡蛋：如果是冷藏的，一定要回温之后使用，否则蛋液温度太低加入黄油搅打时，容易使本身软化并略打发的黄油重新结块。2.巧克力面糊：之所以用融化的黑巧克力是想要成品的颜色黑一些，如果你也和我一样要使用融化的巧克力来做这款蛋糕的话，请隔着热水来拌匀面糊，因为…[阅读全文]
2017年10月20日，上海美国农业贸易处携手豆果美食在王森烘焙咖啡西餐学校下属的王森名厨中心举办了享“美”味家庭烘焙大赛的颁仪式。东方航空物流有限公司、南顺集团、巧厨展艺烘焙、宜芝多和义式咖啡1919鼎力赞助此次在线家来自美国的农产品协会也对此次活动大力支持，…[阅读全文]
材料：猪肉馅350克，莲藕320克，鸡蛋1个，油菜心，枸杞，葱，姜过量，油，盐过量，花椒1克，淀粉少量，蚝油2小勺，白糖，鸡精，料酒，生，老抽，水淀粉过量。1、花椒用少量温热水浸泡10分钟，肉馅放入盆中，泡好的花椒水打入肉馅中。放入少量淀粉，搅匀。再打入鸡蛋，向…[阅读全文]
亲爱的你早上还在吃cereal或者麦片或者面包嘛？！！艾玛森活如此美妙，你的早餐却如此单调，这样不好不好lol~今天小编就为大家介绍几款简单可口有卖相的高大上早餐~~赶紧动手做给心爱的Ta吖~~3、牛奶适量，具体的量根据自己的接受程度而定，没把握的话可以边放边尝，觉得…[阅读全文]
中国文化精深，美食文化做为其中的一员怎么可能少得了，在家做一些简单但孩子又喜欢吃的才也是一种幸福。今天小编分享的是简单易学儿童又爱吃的食谱，希望对大家有所帮助。糖醋排骨以其酸甜可口、香而不腻被众多美食控所喜爱。但传统的糖醋排骨因制作过程相对复杂，烹饪…[阅读全文]
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