2017年10月20日，上海美国农业贸易处携手豆果美食在王森烘焙咖啡西餐学校下属的王森名厨中心举办了享“美”味家庭烘焙大赛的颁仪式。
东方航空物流有限公司、南顺集团、巧厨展艺烘焙、宜芝多和义式咖啡1919鼎力赞助此次在线家来自美国的农产品协会也对此次活动大力支持，并提供了优质的美国烘焙原材料. 他们分别是美国巴旦木协会、美国蓝钻巴旦木、美国西梅协会、美国葡萄干管理委员会、美国核桃协会、美国蔓越莓协会、美国酸樱桃协会、美国乳品出口协会、美国高丛蓝莓协会、美国马铃薯、美国碧根果协会和美国小麦协会。
此次以“享美味家庭烘焙大赛”为主题的在线烘焙菜谱征集活动由美国农业贸易处和豆果美食联合举办。从2017年9月1日至30日，历时一个月的活动共吸引千位烘焙爱好者使用健康优质的美国烘焙原料，创作出美味烘焙产品，并分享配方和照片。截至活动结束当天，共征集到美味烘焙菜谱1158道，菜谱点赞总数超过8000，超过23万豆果用户关注了比赛。
点赞数最多的100个作品交由专业西点大师组成的四人评审团进行二次评审。最终，来自的孙延玲达人（lingling玲食）创作的布朗尼杯子蛋糕问鼎冠军，赢得由东方航空物流有限公司提供的大--中美往返机票。
来自浙江和湖北的严卫军达人（蓝纹乳酪）和程媛媛达人（好吃的坨坨）以他们创作的蔓越莓无花果奶酪软欧包和桃山皮月饼获得银， 并获得南顺集团提供的电蒸箱和金像/美玫面粉， 及巧厨展艺烘焙提供的烘焙套装。
分别来自深圳和上海的庄秀珠达人（芝gi芝）创作的无花果杏仁甜酥派、季敏艳达人（jmy的私房菜）创作的杏仁焦糖饼干和李鸿皓达人（小葵）创作的香蕉椰丝塔荣获铜。他们获得了南顺集团提供的厨师机和金像/美玫面粉， 及巧厨展艺烘焙提供的烘焙套装。
来自上海的世界级西点大师叶卫大厨演示了巴旦木舒芙蕾蛋糕配草莓青柠，芒果汁的的制作方法，专程从飞来上海的嘉宾厨师Heinz Fischer现场演示了制作杏子法式千层酥和百香果希布斯特塔。他们精湛的烹饪技艺给在场嘉宾留下了深刻的印象。
同时，参与颁仪式的各机构代表和嘉宾还有机会品尝了宜芝多和义式咖啡1919 用优质美国坚果，乳制品，果干和巧克力原料制作的精美点心，饮品和冰淇淋，多彩多姿而富有特色的美式美食给人带来愉快体验，令人着迷。
美国农业贸易处农业副Tyler.Babcock（白克明）先生说：“中美农产品贸易近年来发展迅速，两国间的贸易合作与往来十分密切。丰富多样、优质美味、应用便利的美国烘焙原料，在中国市场拥有广阔的前景，正受到越来越多中国消费者的欢迎。美国烘焙原料营养丰富，口感独特，应用广泛，其价值已经被专业烘焙师和西点师认同。我们希望这次家庭烘焙大赛能够帮助中国的烘焙爱好者更好了解美国优质健康的烘焙原料和烘焙文化，让追求精致、轻松生活的中国消费者可以享有更多美食选择。”
美国农业贸易处是美国农业部（USDA）对外农业服务局（FAS）属下的一个贸易协助和促进办事处。除了提供美国农产品出口协助和市场调研拓展服务之外，美国农业贸易处还组织协调贸易展览、食品推广和促销活动。上海美国农业贸易处与广大进口商、分销商、批发商、零售商及贸易促进组织紧密合作，在中国东部及长江流域宣传并推广美国农产品
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