教你在家做可乐鸡翅，一分钟就能学会，让你越吃越上瘾，可乐鸡翅最受小孩的欢迎，每次做这道菜，儿子都能吃五六个，可乐鸡翅皮呈金，色泽红亮，备受欢迎，对于多数人来说，充满着，特别是小孩，那鲜嫩带有嚼劲的鸡翅， 口感甜香多汁的味道，让人一吃就上瘾，，外面买的鸡翅没有自己在家做的卫生干净，今天就来教各位如何在家里做可乐鸡翅，做法非常的简单，就是鸡翅尽量买新鲜的，下面大厨就告诉大家，做可乐鸡翅又好吃又香的小窍门
第一步：锅中放入冷水，放入鸡翅，大火煮开两分钟，然后把鸡翅捞出，再放入冷水中，洗去泡沫，这样的鸡翅，皮脆肉嫩，把鸡翅洗干净后捞出，在鸡翅上划两刀，这样方便入味，这会把姜末还有葱段，倒到鸡翅上，再放入少许料酒，少许味精盐，还有少许酱油，然后再用手抓，这样鸡翅更加入味，鸡翅都抓均匀后，静置十分钟，等待入味。
第二步：煎鸡翅；在锅里倒入花生油，等锅中的油热之后，再把鸡翅放入锅中煎制，如果想让鸡翅颜色更加鲜亮好看可以适当加一些老抽， 让鸡翅着色，这会鸡翅两面呈金后，夹出鸡翅，锅中剩的油倒出，重新放入食用油，油热了之后直接下入大蒜，大蒜煸香，然后再加一勺酱油，这会倒入鸡翅，再加入可乐，注意啦，可乐一定要没过鸡翅。
第三步：闷鸡翅，盖上锅盖大火烧开，两分钟后再小火慢炖，炖煮过程中要开盖捞一次，以免粘锅，炖煮15分钟收汁，为了均匀的裹上个可乐汁，锅铲多捞两下，它就能均匀的裹上可乐汁了，把鸡翅摆在盘中，再撒上葱花，如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒。
怎么样？以上做的可乐鸡翅是不常的简单呢？如果有时间的话，又想吃可乐鸡翅，不妨在家里自己尝试一下吧，按照的做法步骤来做一盘可乐鸡翅，给孩子吃特别的爽口，孩子吃了还想再吃，希望你也能做出美味，好吃又好看的可乐鸡翅，自己做真的比外面还要好吃，最关键的是这个，可乐鸡翅做法非常的简单。陈相贵近况
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