您的位置:网站首页 > 美食大全 > 正文

说起西安东郊的特色美食 你知道多少呢?

类别:美食大全 日期:2018-2-26 12:50:16 人气: 来源:

  但是咱东郊人清楚地很,东郊的美味一点不少,很多都隐藏在不明显的地方,正所谓酒香不怕巷子深 ,那些不怕巷子深的美味,在东郊,没点吃货资质,还真的不会发现。

  这家店蛮有意思,有店面,但是下午四五点开始就在立丰国际旁中顺铃木4S店口摆一个小摊子,基本上就是两个人的组合,一个人切,包装,另外一个人称重收钱。味道呢,感觉卤汁很好,打开袋子肉香扑鼻而来,猪蹄皮肉混合鲜香软糯,富含丰富胶质,很Q,很有嚼头不管冷吃热吃,口感都不会差,喜欢热着吃,软软糯糯的口感十分美味。

  绝对是东郊最好吃的胡辣汤了,没有之一。从早上开始排队,说人山人海毫不夸张啊。胡辣汤汤底黏稠,香味扑鼻,辣子泼的很香,搅开辣子,让人忍不住想吃,肉丸很多,劲道好吃,周边黄河,华山,昆仑,西光居民的最爱。

  同样算是风靡东郊的老店,夹馍很实在,里面腊牛肉多多的,都是大块大块的,馍不是特别酥脆,软软的,口感很不错,肉很香,吃起来过瘾,量也大。杂肝汤里面料很实在,肝,肠,肚满满的,冬天来上一碗真是很知足。

  老板看上去像是南方人,它家粥性价比很高,熬的时间很到位,黏稠感十足。它家粥分为甜粥和咸粥,粥的种类十分之多,价位也很合适。另外还有菜品和锅贴的搭配,味道也不错。

  每到中午就巨火爆,一般,店铺也不大,是那种特色老店,东郊人都知道。凉皮特点就是料很足,辣子、醋放的都很多,味道也是相当爽口,可以外带,会把调配汁子和凉皮分开装,口感。

  由一家小摊发展起来的夹馍店,历史也蛮悠久了。喜爱吃肉的人来它家吃肉夹馍会感觉很爽,为啥?因为它家馍里面的肉不是剁的碎碎的,而是大块大块丝丝状的,煮的还很入味,肥肉也不腻,配上现打出来的馍,酥香酥香,量也很足,味道好的传统老店。

  相比于别家分店,喜欢这家店,都说味道差不多,但是总觉得他家的肉夹馍好吃,馍不是很厚,但是口感酥脆,里面软糯,腊汁肉肥瘦相间,软烂咸香,一点都不腻,咬一口汤汁四溢,它家的亮点就在于馍上,现打的馍不管味道和卖相都相当不错。

  马贤的名气绝对不是盖的,从小吃到大的地方,破旧的门头和火爆的生意,涮牛肚豆皮是又辣又香又过瘾,尤其是芝麻酱,特别香,调的汁子也是很浓郁料很足,吃起来满满小时候的回忆。配上一个干饼,忒色。

  它家粉汤羊血,料足,味重。调味很足,汤很好喝,里面老豆腐非常香,越吃越麻,越吃越辣。羊血切成细丝,非常入味。喜爱口味重的不容错过。

  这家店在纺织城生意奇好,烤肉场面壮观,堪称纺织城一绝。老板在装修,餐具等方面投入不大,但照样生意火爆,围坐在烤炉旁,一烤出来就自己抢,肉新鲜,烤的软嫩,肉串大,价格也合适。肉筋是招牌,油馍烤的火候到位,酥脆够味。就是街边摊的感觉,但是味道没得说,太注重的可以错过。

  开了很多年的老店啊,东郊人没有不知道滴,过了这么多年,包子的质量仍旧保持的不错,汤包个头大,皮薄馅大,汤汁香,味道好。蘸汁醋多辣子多。个人认为吃腻了贾三可以换它家也是一个不错的选择,味道更加清爽些。

  它家店不错,古色古香,延续了大众老陕馆子的装修风格。品种丰富,有面有鱼有菜。招牌是三合一面,点击率很高,人气很旺,碗大,面配菜丰富量足,味道算是中上等。大老碗鱼里的鱼肉新鲜且嫩,也很入味,金针菇、腐竹、粉带、蘑菇灯配菜量挺足,个人觉得值得推荐。

  店小,吃不惯羊肉的人不推荐,算是东郊觉得做的不错的羊肉面馆,羊肉面里面肉稍微有点肥,多放瘦肉。虽然是小店,不过它家其他陕北小吃种类也蛮丰富正。最近大众点评网还有团购。

  米线做的中规中矩,缺乏特色,仅仅是麻辣味重。尤其推荐它家笼笼肉,荷叶饼口感软糯,和其他家肥肉偏多相比,它家笼笼肉肥瘦相间,绝对不全是肥肉,说是东郊最好吃的一家笼笼肉也不为过,好多人都是吃完再打包几个笼笼肉带走的。

  如果在四川吃过当地串串的伙伴们一定会说它家串串灰常正,味道灰常不错,地方灰常好找,三中对面,马贤涮烤西隔壁。店面干净,大气,串串自选,品种丰富,先蘸油碟,再蘸干碟,味道麻辣鲜香。还可以单点卤味,兔头麻辣味够重,鸭舌也很入味,川辣十足,啃着谝着闲传,很过瘾。大众点评网有团购。

  东郊最爱的就是它家的葫芦头小炒了,一点都不腻,没有腥膻味,味道很好。梆梆肉咸淡刚好,葫芦头汤头很鲜,肠子也很干净,要是肠子多一点就更好了。推荐!

  要了一碗优质葫芦头,仔细观察了一下,肥肠处理的非常干净,里面还有鹌鹑蛋感觉很不错,多放辣子吃起来会更香,另外汤也是比较浓郁,味道咸鲜适中。服务做的挺好,不像有些小店出名后,服务员就摆出一副很横的态度...

  就在小东门里永兴坊西边一个巷子口,店不大但是招牌很显眼,这家包子不如郑家名气大,但是lisa觉得口味绝对不输于郑家,推荐肉包子,买了五个,里面的肉咸香,包子皮也充满了油香,不过油比较大,个头比郑家的小一些,但味道不差。

  比起现在那些贵贵的砂锅来,这家砂锅在价格占据优势,价格很经济实惠,量也不小,深受纺织城人民欢迎的一家砂锅店。特点是:店小没有味道。汤好喝,起码不像是味精兑水。

  西安的老吃货们没有人不知道它家吧,有很多年的历史了,很多人专门开车跑东新街去买。鸡肉色泽金黄,鲜嫩脆香,鸡皮吃起来很Q弹有嚼头,切好后再浇上自制的汁子,味道全部都入进鸡肉当中,相当好吃。一般买半只就够好几个人吃了,大概就三十多元。

  最早在菊花园吃的,现在分店也有几家了。这家店铺不大,简洁干净,不是饭点去的所以人不太多。先上来一碗陈皮红豆沙,小小一碗,里面红豆沙细滑香甜,可见红豆熬的很到位,吃到一半陈皮的味道出来了,甘甜可口,最后还发现碗里有一的陈皮,这道甜品是陈皮果香和红豆沙绵软细腻的结合,分为热的和凉的,lisa喜欢喝热的,觉得口感更浓郁。米饭嘎嘣嘎嘣脆,有嚼劲,叉烧和腊肠的分量还蛮多的,酱油和一种特制酱汁浇在米饭上口感甜甜的,拌开吃咸甜鲜香,记得一定要窝个蛋。

  地方确实不太好找,隐藏在兴庆公园西门外一个巷子里,没有可言,现在有店面了,但是还是坐在马边上吃有感觉,附近人都知道,东郊小有名气的店,人气火爆。烤筋、烤腰子味道很重,又麻又辣,很过瘾,夏天人巨多,马边基本都坐满了,蛮壮观的场面。是东郊一家大家认可度很高的烤肉店。

  

0
0
0
0
0
0
0
0
下一篇:没有资料

网友评论 ()条 查看

姓名: 验证码: 看不清楚,换一个

推荐文章更多

热门图文更多

最新文章更多

关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 版权声明 - 人才招聘 - 帮助

CopyRight 2002-2012 技术支持 FXT All Rights Reserved