可乐鸡翅怎么做

　　可乐鸡翅怎么做呢，对这个问题，也是很多人不太了解的，这样的食物受到很多人喜爱，而且对这样食物在制作上，也是有着独特方式，那对不懂的时候，都是可以进行详细咨询吗，使得对这个佳肴制作上，也是能够掌握一些技巧，这样对制作的过程中，都是不会出现异常，使得能够顺利制作。

　　那可乐鸡翅怎么做呢，下面就详细的介绍下，使得对它制作上，都是有着很好的了解，而且对这类食物制作的过程中，食材搭配具体是如何呢，也是有着很好认识。

　　可乐鸡翅怎么做：

　　材料：鸡中翅(12只)，可乐，酱油是可乐的1/3，盐(少许)，料酒(随量)，姜(随量)，沙姜(一小块)，蒜(随量)，现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱(半个)，花生油，生粉，香菜碎

　　做法：

　　1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花(容易入味)

　　2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉

　　3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。

　　4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后(另外将洋葱捞起备用)

　　5.放入鸡翅煎

　　6.鸡翅双面金黄即可

　　7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3

　　8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油(随量)，麻油(少许)翻炒一下。

　　9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观!

　　通过以上介绍，对可乐鸡翅怎么做呢，也是有着一些了解，因此对制作这样佳肴，都是可以按照以上的方法进行，不过要注意的是，在制作的时候，都是要适量，不宜做的太多，这样对人体各方面，也是没有任何帮助，这个也是要注意的。

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