18日早晨，首届普洱(国际)精品咖啡博览会新闻发布会在云南国际咖啡交易中心举行，出席本次会议的领导有普洱市人民副市长李鸿、普洱市茶叶和咖啡产业局局长卢寒、云南国际咖啡交易中心总经理舒洋，普洱市委外宣办、市人民新闻办专职副主任黄宇才主持本次发布会。
出席本次会议的有(新华网)、中国新闻社(中国新闻网)、云南日报、云南、春城晚报、环球游报、腾讯网、新浪网、普洱、普洱日报、普洱人民、普洱、普洱发布、思茅区等20多家新闻了本次新闻发布会。
以“普洱咖啡·全球共享”为主题的首届普洱(国际)精品咖啡博览会将于2018年1月29日-31日在普洱市隆重举办。
首届普洱(国际)精品咖啡博览会由中华人民国商务部流通产业促进中心主办，云南国际咖啡交易中心承办。博览会还得到了云南省农业厅、云南省商务厅、云南国际博览事务局、中国贸易促进会云南分会、普洱市委、普洱市人民、中国咖啡产业联盟(CCIA)、美国咖啡品质学会(CQI)等单位的大力支持。
这是国内咖啡领域中首次在咖啡产区举办国际化、专业化、市场化的咖啡博览会。普洱市人民副市长 李 鸿向大家介绍了本次博览会的活动内容，主要有四个板块：
一是精品咖啡博览交易会。交易会将于2018年1月29日-1月31日在云南省普洱市北部区普洱中心举行，展览面积10000平方米，展位500个，有来自全球咖啡产业200余家的优质企业参展，预计20000人次到会采购交流。除了普洱九县一区的咖啡企业外，还有云南其他地州参展商包括保山、版纳、楚雄等参展企业，更有来自国内及20多个国家和地区的境外参展商，包括越南、菲律宾、泰国、老挝、马来西亚等。
二是同期在普洱大剧院举办首届普洱(国际)精品咖啡博览会专业论坛。论坛的主题围绕“探索·体验·共享”展开，邀请了国际咖啡组织(ICO)执行董事José Sette、精品咖啡协会(SCA)执行董事Ric Rhinehart、咖啡品质学会(CQI)执行总监David Roche等30多位国内外咖啡行业专家作为嘉宾以及国内外300多名咖啡专业的论坛听众将出席为期三天的论坛，论坛从多方面带给大家最新的咖啡，共同分享咖啡生产、质量、可持续发展、定价、营销、烘焙、零售等经验，是一次全球化咖啡产业优质资源的融合，是一个国际化经贸合作洽谈的绝佳之机，这个具有里程碑意义的专业论坛必将成为咖啡业界万众瞩目的焦点。
三是普洱咖啡文化活动。活动包括：百城千馆万人共品普洱咖啡暨第六届中国普洱杯世界虹吸壶大赛中国区决赛、SCI(可持续咖啡协会)普洱咖啡全能团体赛、WBC世界咖啡师大赛中国区选拔赛云南分赛、WBRC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛云南分赛。
四是普洱咖啡庄园考察、调研。2018年2月1日-2月2日，来自全球的咖啡种植专家、优秀的咖啡师等众多行业人士将共同走近普洱精品咖啡庄园，庄园主将与大家一同采摘、加工和品鉴咖啡，深度交流咖啡种植、加工、经贸各个环节的经验，本次活动将会是中国咖啡人士深入产区的一次产业交流与贸易洽谈的重要契机。
云南国际咖啡交易中心总经理 舒洋说到，本次博览会展馆面积10000平方米，来自全球咖啡产业200余家的优质企业参展，预计20000人次到会采购交流。参展企业涉及了除云南省主要的咖啡产区以外，还包括国内重要的咖啡生厂商、设备商、烘焙商以及越南、菲律宾、泰国、老挝、马来西亚等20多个国家和地区的境外参展商，体现了本次博览会的国际化层次和高度，也奠定了普洱作为今后亚洲咖啡核心产区和国际重要精品咖啡产区的地位。
届时还将聚集除嘉宾外的300多名咖啡业界人士、精英参会，这是全球化咖啡产业优质资源的融合，是国际化经贸洽谈的绝佳之机，本次论坛被称为中国咖啡产业的“达沃斯”论坛。
云南国际咖啡交易中心作为本次博览会的承办方及咖啡全产业链的第三方服务平台，现已成为国家级绿色经济实验示范区绿色产品要素市场的重点项目。一直以来云南国际咖啡交易中心都着服务咖啡全产业链的，充分体现了对普洱广大咖农咖企的服务支持，提升了普洱咖啡的产值和层次，积极打造、提升普洱咖啡的国际知名度和品牌价值，使普洱咖啡世界的子越来宽，咖啡产业的发展也越来越好，为擦亮“普洱咖啡”金字招牌提供了强而有力的支撑。
在记者提问环节，针对记者提出的犀利问题，卢寒也做出了精彩回答，总之一句话，咖啡圈的人现在都往普洱跑了，越来越多的人因为咖啡爱上了普洱这座小城，既然你都入咖啡的“坑”这么久了，是时候到产区来看看了，这是你和普洱咖啡的首次约会!
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