跟陌生人相见,说完天气如何,夸完你今天真好看,接下来共同话题转到吃,这一套流程就是从寒暄开始进入个人生活,代表两个人希望亲近彼此,如果互有好感甚至可以约着一起去吃点啥。
许多人都是信誓旦旦地买好全套夜跑装备,办好健身房年卡,下班后大汗淋漓地跑上几公里,然后觉得自己好棒棒,一定得犒劳下,就拐去了附近夜宵店来把烤串配啤酒。
在我浪费掉两身卡之后,我彻底明白了,这种健身方式不适合我。嘛~人总是要在一次次尝试中了解“不适合”,笔直的人生之多无聊。
还是到处走走逛逛吃吃的美食之旅最好,既能品尝美食,又在吃和走当中消耗掉热量。(每次旅行后总要花两周时间才恢复体重)
发现美食的方法有很多,读美食书、看美食纪录片、翻有彩图的菜谱、看做菜的视频,和“回归山林”系博主的vlog都是我储备美食知识和好心情的渠道。
美食书有两种好玩的,一种是最常见的食评,讲到好吃我兴趣不大,好不好吃要靠亲自品尝,别人说出花儿来,咱也吃不到嘴里不是?
吐槽不好吃最有趣,蔡澜写过“日本改良的烧肉,也开了类似的店。肉慢慢地烤,小菜一碟碟算钱,像个贪污后退休的老太监。,宁愿饿死,不吃也罢!”我笑翻~
另一种是温情派的,吃到某物,顺着那口味和香气,记忆中仿佛某一页被翻开,身体立刻感受到彼时的欢乐和感伤。
书籍只有文字和图片,看人写到我没吃过的,读着立刻脑补出好多令人向往的美食滋味,跟口水一起出现的,还有我对世界的好奇心呐!
最近我还看各地乡村生活博主的视频。至今我的馋虫已经被四川、广西、陕西、山东、贵州和云南的博主勾搭出来了——
看他们去山里摘果子酿酒啦,抓虫子烤来吃啦,随便砍根竹子当炊具啦,能吃的花花草草和山珍野味,长知识~
好在有众多食物正地道的驻京办事处,就算此刻不能安排去各省实际吃吃看,至少可以先去“美食探个”。
安安静静在厨房研究新菜色并成功实现它,期待着与美食相遇的奇迹时刻,真是获得成就感的最迅速方法。
一旦端上来的菜品有一丁点儿问题,在又饿又乏的食客眼里,绝对会被放大到像天上的月亮般又大又圆。“好吃”只不过是天上的繁星,有月亮存在,谁会数天上究竟有几颗星星呢?
我以前很爱看大胃王的视频,后来大胃王们层出不穷,渐渐看得出不是每个人都一见食物两眼放光,满心欢喜的样子,而是“今天的工作还要再来两场,心累”的脸,还要演出观众们都想看的“好好吃”夸张表情。
加上大胃王们总是要摆满一桌子才开始吃,那么第一碗端上来的食物,油脂怕是都冰冷凝固了,都不知道吃的时候咬不咬得动,是不是需要整口吞下,人生,全靠演技也太可怜啦!
富丽堂皇大饭店里怎么贵怎么来,先来瓶82年拉菲漱个口,别忘了拍照发朋友圈炫耀下。收获“哟,你小子潇洒呀!”和无数赞的同时,你也可能光顾着给领导敬酒,没来得及细细品味桌上的山珍海味,喝得。
全国连锁小吃店里,随便点一份不会好到哪里去、却也差不到哪里的套餐,十五分钟搞定一餐饭,继续回去当加班狗。
穿过几条黑乎乎的小巷子,来到一家连招牌都没的苍蝇小馆,踩着黏糊糊的地面坐在低矮的小板凳上,可端上来的食物却异常美味,让你吃到脸快埋进碗里抬不起来。
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