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　　1910年,第二次关于劳动妇女的国际会议在哥本哈根举行.一位名叫克拉拉蔡特金(clarazetkin)(的社会民族党妇女办公室)的妇女提交了关于国际妇女节的议案.她提议,每个国家每年都应该在某一天来庆祝妇女的节日,以便表达她们的要求.参加会议的100多名妇女来自世界17个国家,她们有来自工会的,社会政党的,妇女俱乐部的,包括3名议会选举的女性,以一致通过的方式产生了国际妇女节.

　　在1975年的国际妇女节上,联合国正式给予国际妇女节确认,并且被许多国家的采纳接受,现在国际妇女节在中国,亚美尼亚,俄罗斯,阿塞拜疆,白俄罗斯,保加利亚,哈萨克斯坦,吉尔吉斯斯坦,马其顿,摩尔多瓦,乌克兰和越南等国家作为一个节假日.

　　第一个国际妇女节于1911年3月8日,由社会党“妇女办公室”领导人克拉拉.蔡特金发动,在哥本哈根举行.

　　1991年,由一群男性发起的“白丝带”活动,就是关注女性、女性的最好.

　　“国际妇女节”意在凸显女性在社会中的重要角色.我们最大的挑战在于:3月8日这天,各种庆祝活动大张旗鼓;3月8日之后,一切“绚丽”关注烟消云散.

　　我国古代名医孙思邈说过:”春日宜省酸增甘,以养脾气.“意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的.中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品.而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多.但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应.红枣正是这样一味春季养脾佳品.

　　中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便.春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒.由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品.因此,在春季,如果每天能饮用1——2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用.

　　春日食春芽.孔子说”不时,不食“,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃.中医经典着作《黄帝内经》也说要”食岁谷“,就是要吃时令食物.春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等.

　　春天气候冷暖不一,需要保养阳气.而韭菜最宜人体阳气,其含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效.春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美.其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁.春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料.炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口.

　　被誉为”素食第一品“的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱.文人墨客和美食家对它赞叹不已,有”尝鲜无不道春笋“之说.春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素.做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴.地方名菜春笋均占一席之地,如上海的”枸杞春笋“,南京的”春笋白拌鸡“,浙江的”南肉春笋“

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