餐饮业主参赛宣言 巴九门老火锅 老板：刘住臣 宣言：用重庆火锅，交世界朋友。宁愿少接10桌，必须侍候好您！
岩口江湖鱼 老板：吴国锐 宣言：怀揣一如既往的率真，过丰富多彩的人生；用鲜活的食材，传承美食的未来。
重庆商报-上游财经记者 夏洪波“夜啤酒、江湖菜，麻辣火锅我最爱”这可能是绝大多数重庆人对于美食的态度。为落地人们对美食的情怀，日前，由重庆商、新女报、渝报、重庆周末去哪儿联合各大新平台共同举办的《2017重庆美食新榜》活动，正如火如荼地举行，老牌王者能否雄风依旧？新晋美食能否“攻擂”成功？我们拭目以待。
自今年四月，“2017寻找重庆火锅50强”、“2017寻找重庆江湖菜50强”活动以来，已有超过600家火锅、江湖菜参与，选票数更是超过了1000万张，“火爆程度其实略超过我们的预期，这正证明了两种美食在市目中的地位。”主办方相关负责人说，朋友圈、美食群、微博评论不断，随着天气逐渐升温，更有网友循着评选榜单，慕名前去品尝。
据了解，除了传统老火锅，各具特色的新派美食也成了活动的主角，串串火锅、牛肉涮锅、羊肉汤锅等美食的加入，让活动更具多样性，“票选活动中，我们谨记的名义，商家刷票行为。”以此为基础，本次活动获得了业界的高度评价。
与以往不同，此次活动要评选出线强”并不容易，因为除了活动的味道，文化内涵也是考量的重要方面，“老板的创业故事、经营、文化传承等我们都要深度挖掘。”上述负责人说，之所以评选的周期较长，也是为了给商家足够的时间展示。
“临近收官，现在的评选，已经进入白热化阶段。”你追我赶的气氛，让商家们打起了十二分的为自己拉票，好吃狗们也在为喜爱的美食店出谋划策，改进味道、增加内涵、推出活动……这也从侧面惠及了广大的消费者，评选活动俨然已成了一次重庆美食的大party。返回搜狐，查看更多
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