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秋天的枫叶手抄报图片大全

类别:美食大全 日期:2017-10-14 12:28:30 人气: 来源:

  界众多的红叶树种中,枫树的秋叶独树一帜,极具魅力。树姿优美,叶形秀丽,秋季叶渐变为红色或,还有青、紫色,为著名的秋色叶树种。可作庇荫树、行道树、或风景园林中的伴生树,与其它秋色叶树或常绿树配置,彼此衬托掩映,增加秋景色彩之美。

  在我国,古人对槭树红叶观赏价值早有认识。如西晋人潘岳在秋兴赋中有“庭树槭以洒落”之句,可见在西晋(公元三世纪)以前,我国人民已将槭树栽在庭院中观赏。

  欧、美、日本的枫树资源和我国相比数量较少,且开发利用也较晚,但近二、三百年以来,他们在枫叶风景资源的开发利用、选种育种方面已达到较高的水平,而且早已形成遍及各地的秋景红叶风光大型和微型景观。其中,日本是引种、培育红叶枫树最好的国家,秋天的日本是枫树红叶的海洋。

  近百年来,枫树作为观叶园林树种,对它的栽培工作在我国取得了长足的进步,各公园、风景名胜区,特别是植物园,都十分重视枫树的引种驯化工作。随着我国各地对城市绿化质量和新园林树种推广工作的更加重视,人们也把目光更多地投向了枫树呢!

  枫叶除具有观赏价值外,还具有制糖价值,尤其是糖枫和黑枫,本身就是熬制糖浆的上好原料。枫树液含糖量为0.5%至7%,高达10%,一株15年树龄的枫树每年可连续产糖50年以上。

  枫叶糖是以槭树科植物美洲糖槭(Acersaccha-rumMarsh.)茎内流出的液汁蒸发后制成,成品呈浆状,故又称“枫树糖浆”。

  经过处理的槭树汁,具有独特的风味。最有名的用法是涂在煎饼及鸡蛋饼上,但是也可以用于槭糖奶油、槭糖蛋糕、饼干、烤豆子、冰淇淋、烤火腿、糖霜、糖渍马铃薯以及烤苹果中。爱者声称它是无法取代的食品。

  枫叶茎内流出的液汁蒸发后制成,成品呈浆状,故又称“枫树糖浆”。糖味甜美醇厚,含85%蔗糖,除用于烹饪调味外,亦可供制甜食、糖果之用。

  在我国,枫叶黑糯饭是贵州省荔波县布依族群众的季节性美食佳品。每年四月到端午节期间,人们便相约到景区山上采摘鲜嫩枫树叶,经捣烂、凉晒、滤筛等简单加工后,挤出汁液浸泡糯米,蒸出风味黑糯饭。用树叶汁液做染料蒸出的饭,不但有糯米的黝黑油亮感,还增加了植物的清香气息,口感软糯,味道微甘、平和醇正,柔嫩鲜美。这秀色可餐的黑色珍品既是人们味觉的感受,又是人们的享受。

  长期以来,人民对枫叶有着深厚的感情,视美丽的枫叶为宝。枫叶作为的标志,可追溯到1700年前后。

  境内有10余种枫树,以黑枫和糖枫为主,在安大略省和省分布最多。每年3月,还要举办传统的“枫糖节”,人民可以尽情地去品尝甘美的枫糖。

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