吃，一直以来是让大家最关注的问题。不管在吃的或是吃的材料都会有很大的讲究。而小吃恰恰是一种平凡而且接地气的食物。它可能没有高档的，，可能没有昂贵的材料，但是它是大家最喜欢的味道。小编为了满足各位的需求，多方打听，终于为合肥的吃货们带来一个。那就是合肥城隍庙美食街有望在2016年5月1号开业。30多种人气美食即将进驻合肥城隍庙。这一举动不仅让吃货们心动不已更为小吃培训行业添砖加瓦。随着美食街的建成，各种各样的美食对应而出，这时候，小吃培训的春天也就随着而来。更多的年轻人选择创业首先选择的就是小吃培训。合肥小吃培训行业一时之间再次爆发。
今年元旦，重新的城隍庙庙前街部分正式放行，原先的大多数商家都已经回来了。但是，庙前街的二楼还是空的。 这里将布置小吃，目前已基本选定了 30 多家，真正是百里挑一出来的。 城隍庙运营管理单位有关负责人告诉记者，自从开始招商起，总共有 312 家美食报了名，再经过专家评审团层层选拔。该负责人说，选拔的标准定得高，要么是有传统、有文化底蕴的江淮名小吃，要么是新兴的但人气很旺的 排队小吃 。这其中包括城隍庙摊前排长龙的电烤羊肉串，步行街鼓楼巷一天卖 6000 碗油茶的静姐粥铺，上过《舌尖上中国》的黄山毛豆腐、犁大爷粑粑，还有下塘烧饼、三河米饺等正庐州名小吃……这些美味，即将入驻全新后的城隍庙。
合肥城隍庙美食街的开业让更多的合肥人不仅吃到合肥传统的小吃味道，更让合肥小吃培训讲合肥的传统美食继续传承下去。给合肥的吃文化又增添了一抹亮色。吃货们，千万不要流口水。合肥城隍庙美食街等着您的到来。当然合肥小吃培训中心也期待您的加入。
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