有家酸菜鱼算是苏州酸菜鱼里的老大哥了，分店几乎遍布苏州。人气很高，去的时候都快满座了。餐前会送一份花生米和大麦茶，很贴心。鱼基本上都是在2.5斤左右，还是蛮大的，现场选鱼现杀。酸菜鱼有分酸汤和辣汤的，都可以选择辣度，酸汤的比较爽口一些。
鱼端上来时超大一锅，鱼片的很薄，汤白味浓，鱼肉嫩滑，酸汤微辣又鲜又美味，光喝汤就很下饭了。也可以点一些蔬菜，放入汤里稍微烫一下，吸收了酸酸辣辣的汤汁很好吃。
人均：54元
地址：石路步行街石路国际负1楼
电话：
可以点比较有特色的番茄锅，酸酸辣辣的，很是开胃，鱼片切得很薄，黑鱼鲜嫩有韧劲，里面还有酸萝卜和粉条，酸萝卜真的很酸，宽粉和酸菜也很不错。就是上菜速度太慢，服务有所欠缺。
人均：59元
地址：桐泾路218号来客茂时尚生活中心4楼
电话：
鱼小漾在苏州开了好几家店了，店内属于敞开式木质结构，加上绿色清新点缀，整体给人感觉就是很符合苏州特色，干净，舒适！桌子四人桌居多，也有圆桌几张。适合朋友小聚。这家鱼是按份卖的，不像其他家是称斤卖的，所以不知道一锅有多少鱼，有吃货反映量有点偏少。
建议点店内招牌的“金汤酸菜鱼”，颜色金黄，看着就很有食欲，上菜挺快，锅底一上先喝汤，酸酸烫烫的好温暖，可以吃出鱼是和汤分开，鱼先用开水悍过再放入汤里，所以汤很干净不浑浊，味道真的很赞酸辣味十足，相对鱼倒不是很出彩，汤里的酸辣味没有完全渗入到鱼肉里，但好在黑鱼片很爽滑，入口很嫩。
吃完鱼还可以“泡饭”，除了一碗米饭外，还有肉粒、南瓜粒、包菜、雪里蕻、鸡蛋，酸菜鱼吃得差不多后，把里面剩余的酸菜鱼捞出来，把肉粒、南瓜粒、米饭等依次加入鱼汤，煮两分钟，就可以吃了，味道很好，鲜美微辣，吃起来热乎过瘾。足以检验出汤底才是这家酸菜鱼的精髓。
人均：58元
地址：碧凤坊41号时尚莱迪4楼
电话：
汤是用鱼肉熬出来的，所以鱼汤和鱼肉融为一体，非常好喝。服务员端上桌后会用柠檬挤出汁水滴在锅里，锅里也有大片的柠檬。先喝口汤，因为加了柠檬，味道很特别，带一点微微柠檬酸，并且整体口味不是偏咸的那种，底料有酸菜和酱萝卜。
人均：64元
地址：园区东环路万科美好时代广场三楼(苏大东校区正对面)
电话：
选用的是没有刺的龙利鱼，不同于其他家的是，鱼肉属于较大块，片的很厚，吃起来很有满足感，但又不会很老，嫩嫩滑滑的。口味属于偏酸微辣型，因为加了花椒，有一点麻麻的。汤里的酸菜和冬瓜是点金之笔，清爽解腻。汤底浓稠，直接喝也不错。
人均：52元
地址：现代大道1699号印象城购物中心4楼(近苏嘉杭高速)
电话：
鱼片量很足，68元一大盘，感觉都够3，4个人吃了。鱼肉肉质鲜美、够薄够滑，酸酸的略带点辣，口味适中。
人均：58元
地址：高新区塔园路162号(塔园路金山路口)
电话：
鱼骨头炸过了再下锅的，处理的很好，也能吃，味道不一样。骨汤酸菜鱼是经典，满满的一大锅，汤酸酸的很开胃，酸菜的风味比较好，酸度适中。
人均：44元
地址：西门路101号(百信超市楼上)
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不仅有酸菜鱼锅和烤鱼，也有很特色羊蝎骨锅，羊蝎骨有5-6块，已经用中药腌过了，并且有骨髓，肉煮的很烂，吃起来省事，红红的锅底看起来有点吓人，其实吃起来还好不是很辣。也可以点鸳鸯锅样式（一半酸菜鱼一半羊蝎骨），可以同时享受两种口味。
人均：65元
地址：旺墩路工业园区金鸡湖商业广场D栋112号
电话：
招牌金汤锅底必点，汤里有金针菇酸菜酸萝卜和长面团，汤酸酸的很好喝，鱼也很新鲜很嫩。配着汤吃的还有金汤伴侣就是炒米，很香。他家的麻辣鸭头也很不错，麻辣鲜香，很带劲。总之，不介意环境的话，值得一试。
人均：58元
地址：水香街134号(水香街与宝带路交叉口东北角)
电话：
鱼肉片的很薄，吃起来很嫩，一点都没有泥土的味道。汤底味道也非常不错，不会很油腻，酸酸辣辣的，清爽的很，很是开胃。里面有酸菜，酸萝卜，粉皮，很好吃。
人均：56元
地址：葑门莫邪路312号
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▍注：摘选自苏州旅游局
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